农药残留测试仪的使用让农残检测更加的专业快速专业。我们在平时购买蔬菜水果时一定要到注意不要购买农药残留超标的食品，我们买到的蔬菜水果在食用前最好要经过清洗或者削皮再食用，这样能够减少蔬菜水果表面的农药残留含量，减少对人体的伤害。

蔬菜水果中农药残留是不可避免的问题，因为在作物病虫害的防治上，使用农药是最有效、最安全的手段?；肪持械呐┮┦怯锌赡芡ü到胫参锾迥诘模蛘呤桥缛髟谧魑锉砻娴呐┮┟挥蟹纸飧辖?，这种情况下就会造成蔬菜水果中含有农药残留。不过只要农药残留的含量低于国家标准就是可以放心食用的，但是如果是蔬菜水果中的农药残留含量超标的情况下，我们是一定不能吃的。

蔬菜水果中农药含量消费者是无法进行辨别和监测的，这就需要市场监管部门不定期的对农贸市场、超市等食品销售场所进行检查，将被检出问题的食品进行下架处理。农药残留测试仪这里推荐竞道光电科技的农药残留测试仪，竞道农药残留测试仪的检测原理是酶抑制率比色法，能够款速有效的对蔬菜、水果、粮食等产品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行快速检测。

农药残留测试仪的技术参数

*波长配置：410nm； 

*抑制率显示范围：0%～100%； 

*抑制率测量范围：0%～100%； 

*透射比准确度：±1.5%； 

*透射比重复性：≤0.5%； 

*漂移：≤0.005Abs/3min； 

*抑制率示值误差：≤10% 

*抑制率重复性：≤5% 

农药残留测试仪的使用能够有效的帮助市场监管人员发现问题食品，保障消费者的权益。作为食品的生产制作和销售方来说，使用农药残留测试仪能够有效的避免生产销售问题产品。

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